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    副菜

    巻いて焼くだけ!お弁当おかず【お洒落なアスパラベーコン巻き】

    • 投稿日2018/05/03

    • 更新日2018/05/03

    • 調理時間15

    お気に入り

    511

    アスパラを使ったとっても簡単なおかず♪緑とピンクの色合いが可愛く、冷めても美味しいのでお弁当にもってこいです! お洒落な朝食などワンプレートにも♡

    材料2人分

    • アスパラ
      8本
    • ベーコン
      8枚
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • 塩コショウ
      適量

    作り方

    ポイント

    ◆ベーコンを巻きつけてからカットすることで全体の大きさを揃えることができます。 ◆アスパラはあらかじめゆでたりレンジで加熱をしなくても火が通るので大丈夫です。

    • 1

      アスパラは下が固いので1cmほど切り落とし、薄く皮をむく。

    • 2

      皮をむいたアスパラにベーコンを巻きつけて食べやすい大きさにカットする。

    • 3

      フライパンにオリーブオイルオイルを熱してベーコンのつなぎ目を下にして焼く。 焼き目がついたらソテーして完成!お好みで塩コショウをしてくださいね。

      工程写真
    レシピID

    271562

    質問

    作ってみた!

    • 1/アラ還の手習い
      1/アラ還の手習い

      2023/06/23 22:44

      アスパラはレンチンしました😊 スライスチーズを入れて巻き巻きしました😁美味しかったです😋 高齢の母も美味しいと喜んでました😊

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    アンナのキッチン

    料理ブログを配信するドイツ在住の料理ブロガー。食生活アドバイザー。 「手作りごはんのある暮らし」をモットーに、世界中でできる手作りごはんのある暮らしを叶えるアイディアレシピを発信しています。 生物学研究に従事していたときの専門学的知識や、農産食品メーカーでの勤務経験、食生活アドバイザーの資格を活かし、海外食材で作る日本食や世界各国の創作家庭料理を得意としています。 お料理教室「アンナのキッチン」を主宰する他、企業のレシピ開発、メディアへの記事執筆、ドイツ各地で日本の家庭料理のプロモーションを行っています。

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