おつまみにピッタリ！パンの耳で♪ガーリックバターラスク

Name: おつまみにピッタリ！パンの耳で♪ガーリックバターラスク
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: おつまみ
Ingredients: パンの耳 １００g; バター ４０g; おろしニンニク 小さじ1/2; 粗びき黒コショウ 適量; ドライパセリ 適量

2019.03.13
373506
副菜

サンドイッチなどをすると余りがちな「パンの耳」
パンの耳もアイデア次第で、絶品おやつやおつまみに変身します。

今回は、おつまみにもピッタリな
ニンニクの香りが抜群のガーリックラスクを紹介します！！

調理時間：10分

材料2人分

	パンの耳	１００g
	バター	４０g
	おろしニンニク	小さじ1/2
	粗びき黒コショウ	適量
	ドライパセリ	適量

作り方

1	パンの耳は長さ半分にカットする。
2	フライパンにバターとおろしニンニクを入れて中火にかけ、バターが溶けてニンニクの香りが出はじめたら１を加えてこんがりと炒める。
3	熱いうちにドライパセリと粗びき黒コショウをふる。

ポイント

パンの耳は硬くなっても美味しく出来上がります。

このレシピのキーワード: おつまみ フライパン絶品ラスクにんにくガーリックサンドイッチバターパセリ胡椒

このレシピのコメントや感想を伝えよう！

「パンの耳」に関するレシピ

似たレシピをキーワードからさがす

フライパン × ディップ(15) おつまみ × ピーラー(10) にんにく × BBQ(6) 胡椒 × 男子ウケ抜群(6) バター × ガーリックバター(4) ガーリック × 鶏胸肉(3) サンドイッチ × 鶏肉料理(3) パセリ × 鶏ハム(3) ラスク × 節約(3) 絶品 × 麺類(3)

関連コラム

NadiaコラムTOPへ

2017.06.02

カリッもちっ！みんな大好き本格チヂミの作り方

フライパンおつまみ

カリッともちもちした食感が魅力のチヂミ薄力粉や水、塩などで作る生地に、いろいろな具材を混ぜ込んで焼くチヂミ。韓国料理の定番で、様々な具材で楽しめるのでバリエーションも豊富で、た... 続きを読む
2018.02.18

サラダも主食も！コクと辛味のバランスが絶妙！からしマヨおかずレシピ5選

サンドイッチおつまみ

コクと辛味のバランスが絶妙！からしマヨおかず毎日の食事作りに大活躍のマヨネーズ。手軽に使えて便利ですよね。いつものマヨネーズ料理に辛子を加えれば、まろやかなマヨネーズの味が引き... 続きを読む
2019.04.14

どんな味付けとも相性バッチリ！新じゃがいもを皮ごと味わうおつまみレシピ

バターおつまみ

新じゃがいもの特徴を活かして、もっと美味しくいただこう！通年出回っているじゃがいもは、完熟してから収穫し、一定期間貯蔵してから出荷されたもの。貯蔵することで水分が抜けてホクホク... 続きを読む
2016.02.27

コンビニで買える低糖質食材！鯖缶のねぎ味噌バター

バターおつまみ

鯖の水煮缶は時短の味方魚料理というと調理が大変というイメージをお持ちの方もいらっしゃるのではないでしょうか？確かに生のお魚は手間がかかったり、手も生臭くなってしまいがちですが、... 続きを読む
2019.11.29

抗酸化作用でアンチエイジング効果も！栄養満点の「スプラウト」レシピ15選

サンドイッチおつまみ

【目次】1.たっぷり食べたい！スプラウトの栄養満点サラダ2.パパッと手軽に！スプラウトが美味しいおつまみ3.ピクニックにも♪スプラウトの彩りサンドイッチ1.たっぷり食べたい！スプラウト... 続きを読む