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おつまみにピッタリ!パンの耳で♪ガーリックバターラスク

10
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2019.03.13

分類副菜

調理時間: 10分

ID373506

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

サンドイッチなどをすると余りがちな「パンの耳」
パンの耳もアイデア次第で、絶品おやつやおつまみに変身します。

今回は、おつまみにもピッタリな
ニンニクの香りが抜群のガーリックラスクを紹介します!!

おつまみ フライパン 絶品 ラスク にんにく ガーリック サンドイッチ バター パセリ 胡椒

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材料2人分
パンの耳 100g
バター 40g
おろしニンニク 小さじ1/2
粗びき黒コショウ 適量
ドライパセリ 適量
作り方
Point!
パンの耳は硬くなっても美味しく出来上がります。
  1. パンの耳は長さ半分にカットする。
  2. フライパンにバターとおろしニンニクを入れて中火にかけ、バターが溶けてニンニクの香りが出はじめたら
    1を加えて こんがりと炒める。
  3. 熱いうちに ドライパセリと粗びき黒コショウをふる。
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