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レンジでOK!マグカップ一つで♪簡単オムライス

主食

レンジでOK!マグカップ一つで♪簡単オムライス
  • 投稿日2019/04/02

  • 調理時間5

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マグカップひとつで出来る簡単オムライス。 レンチンだけで出来ちやいます~♪ 食べたいときに、一人分ずつできるので とっても便利。 一人ランチにもってこいのレシピです♪ 洗い物も少なくて済むし、 レンジ調理なので短時間でできちゃいますよ~♪ よかったらお試しくださいね♪

材料1人分

  • 温かいごはん
    150g
  • ウインナー
    1本
  • ミックスベジタブル
    大さじ2
  • みじん切り玉ねぎ
    大さじ1
  • ピザ用チーズ
    大さじ2
  • 1個
  • きざみパセリ
    適量
  • ケチャップ
    適量
  • A
    ケチャップ
    大さじ1
  • A
    顆粒コンソメ
    小さじ1/2
  • A
    砂糖
    ひとつまみ
  • A
    バター
    5g
  • A
    塩・コショウ
    適量

作り方

ポイント

ピーマンやブロッコリーなど、お好み野菜に変えてもOKです。

  • 1

    ウインナーは小さくカットする。

  • 2

    マグカップに温かいごはんを入れ、1、ミックスベジタブル、みじん切り玉ねぎ、A ケチャップ大さじ1、顆粒コンソメ小さじ1/2、砂糖ひとつまみ、バター5g、塩・コショウ適量を加えてよく混ぜ平らにする。

    工程写真
  • 3

    2の上に、ピザ用チーズをのせ 溶き卵をかけ、ふんわりとラップををする。 電子レンジ600Wで3分程度加熱し、ケチャップときざみパセリをトッピングする。

    工程写真
レシピID

374247

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四万十みやちゃん(宮崎香予)
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四万十みやちゃん(宮崎香予)

料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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