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鶏ひき肉とニラの簡単どんぶり

10
どんぶりの
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2019.05.03

分類主食

調理時間: 10分

ID375321

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

鶏ひき肉とニラで簡単どんぶり。
焼き肉のタレを利用して簡単調味!
焼肉のタレには、ニンニクや生姜などが入っているので
あえて加える必要がないので便利です♪

時間のない時の お助けレシピです♪

どんぶり フライパン 便利 たれ にら にんにく 焼肉 卵黄 レシピ 簡単 ひき肉 ごはん ごま油 生姜 味醂

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材料2人分
温かいごはん 2人分
鶏ひき肉 100g
ニラ 1/2束
卵黄 2個
ごま油 大さじ1/2
A
焼き肉のたれ 大さじ1/2
A
砂糖 大さじ1/2
A
醤油 大さじ1/2
A
みりん 大さじ1/2
作り方
Point!
焼き肉のたれはメーカーによって味が変わるので、お好みで調整してください。
  1. ニラは5mm幅に切る。
  2. フライパンにごま油を入れ、鶏ひき肉を加えて崩しながら炒める。
    1も加えて更に炒め、A

    焼き肉のたれ 大さじ1/2、砂糖 大さじ1/2、醤油 大さじ1/2、みりん 大さじ1/2

    を加えて1分程度炒める。
  3. 温かいごはんを器に盛り付け、2をのせ中心に卵黄をのせる。
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