レシピサイトNadia
    主食

    鶏ひき肉とニラの簡単どんぶり

    • 投稿日2019/05/03

    • 更新日2019/05/03

    • 調理時間10

    お気に入り

    169

    鶏ひき肉とニラで簡単どんぶり。 焼き肉のタレを利用して簡単調味! 焼肉のタレには、ニンニクや生姜などが入っているので あえて加える必要がないので便利です♪ 時間のない時の お助けレシピです♪

    材料2人分

    • 温かいごはん
      2人分
    • 鶏ひき肉
      100g
    • ニラ
      1/2束
    • 卵黄
      2個
    • ごま油
      大さじ1/2
    • A
      焼き肉のたれ
      大さじ1/2
    • A
      砂糖
      大さじ1/2
    • A
      醤油
      大さじ1/2
    • A
      みりん
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    焼き肉のたれはメーカーによって味が変わるので、お好みで調整してください。

    • 1

      ニラは5mm幅に切る。

    • 2

      フライパンにごま油を入れ、鶏ひき肉を加えて崩しながら炒める。 1も加えて更に炒め、A 焼き肉のたれ大さじ1/2、砂糖大さじ1/2、醤油大さじ1/2、みりん大さじ1/2を加えて1分程度炒める。

    • 3

      温かいごはんを器に盛り付け、2をのせ中心に卵黄をのせる。

    レシピID

    375321

    質問

    作ってみた!

    こんな「どんぶり」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「にら」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    四万十みやちゃん(宮崎香予)
    • Artist

    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

    「料理家」という働き方 Artist History