材料3つでOK!!豆腐とバナナのふわふわドーナツ

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2021.01.02

分類デザート

調理時間: 20分

ID 404028

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

子供も喜ぶ、豆腐入りバナナのドーナツ
豆腐入りなので、ふわふわに仕上がります~♪

材料3つで出来るので、思いついたらすぐに作れますよ~♪
甘さは、ホットケーキミックスとバナナの甘さで充分!
お好みで、粉砂糖をふって下さいね♪
グラニュー糖でもOKですよ!

残ったバナナがあれば、消費もできるので一石二鳥です!

ドーナツ フライパン 粉砂糖 揚げ油 グラニュー糖 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス バナナ 豆腐

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材料4人分(3cm程度の大きさ16個分)
ホットケーキミックス 150g
バナナ 1本(皮をむいて100g)
絹ごし豆腐 100g
粉砂糖 適量(グラニュー糖可)
揚げ油 適量
作り方
Point!
バナナは完熟バナナを使う方が、とっても美味しく出来上がります。
  1. ボウルにバナナを入れてフォークで潰し、絹ごし豆腐とホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。
  2. フライパンに高さ1cm程度の揚げ油を入れて中火にかけ
    1をスプーンですくって落とし揚げにする。
    しっかりと油を切り、粉砂糖をふる。
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