材料3個で♪もちもち あんドーナツ

15

2021.01.08

分類デザート

調理時間: 15分

ID 404394

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

ホットケーキミックスと豆腐で作るもちもちドーナツ。
あんこを入れて「あんドーナツ」
シンプルな生地ですが、あんこを加えているのでボリューミーで美味しい♡
手軽にできるので 思いついたら直ぐに作れますよ~♪
今回は、「こしあん」を使いましたが、
お好みで「粒あん」を使ってもOKです♪
よかったらお試しくださ~い♪

ドーナツ フライパン 揚げ油 グラニュー糖 あんこ もち 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス

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材料3人分(15個分)
ホットケーキミックス 150g
絹ごし豆腐 150g
あんこ 150g
揚げ油 適量
グラニュー糖 適量(なくてもよい)
作り方
Point!
トッピングはグラニュー糖をまぶしましたが、
きな粉+砂糖でも美味しいです
  1. ボウルに、ホットケーキミックスと絹ごし豆腐を入れてよく混ぜて生地を作り15等分にする。
    あんこも15等分にして丸く成形しておく。
  2. 生地であんこを包み丸く形成する。
    (手をぬらすと成形しやすい)
  3. フライパンに揚げ油を入れて中火にかけ2を入れてこんがりと揚げる。
    お好みでグラニュー糖をまぶす。
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