デザート
ホットケーキミックス利用で♪発酵なしの甘納豆食パン♡
投稿日2021/01/21
更新日2021/01/21
調理時間25分
ホットケーキミックス利用の発酵不要の食パン。 発酵不要なのに、しっとりふわふわ♡ 甘納豆入りなので、ほんのり甘くて 食パンというより、菓子パンに近いかも…♪ 何もつけなくても、とっても美味しいパンです。 短時間で できるので思いついたらすぐにできちゃいます！ よかったらお試しくださいね♪
材料4人分（8×9×5cmのパウンドケーキ型1台分）
- 甘納豆５０g
- A強力粉１００g
- Aホットケーキミックス５０g
- B牛乳１００ml
- Bバター２０g
- C砂糖大さじ１
- Cドライイースト３g
- C塩ひとつまみ
作り方
ポイント
お好みで甘納豆は増やしてもOK！
- 1
耐熱ボウルにB 牛乳１００ml、バター２０gを入れ、電子レンジ６００Wで１分加熱し、泡だて器でよく混ぜる。 （バターが溶けてない場合は、時間を延長してください）
- 2
１にC 砂糖大さじ１、ドライイースト３g、塩ひとつまみを加えて更によく混ぜ、よく混ぜ合わせたA 強力粉１００g、ホットケーキミックス５０gを加える。 甘納豆を加えてざっくりと混ぜてひとまとめにし、３等分にして丸く成形する。
- 3
型に２を並べて入れ、１８０℃のオーブンで１５分程度焼く。 粗熱を取り、型から外す。
レシピID
405401
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！