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ホットケーキミックスで簡単!ほろ苦カフェモカビスコッティ

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40
  • エネルギー298kcal
  • 炭水化物38.8g
  • 脂質13.2g
  • たんぱく質6.8g
  • 糖質37.5g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ホットケーキミックスを使った「ほろ苦ビスコッティ」を作りました♪ コーヒーとチョコレートで「カフェモカ風に」 ナッツと板チョコはお好みの物を加えてOK! そのままザクザク食べていただいてもよし! ミルクに浸して食べるのもお勧めです! とっても簡単で美味しいのでよかったらお試しくださいね♪

材料4人分(16本程度)

  • A
    ホットケーキミックス
    100g
  • A
    1個
  • A
    砂糖
    大さじ2
  • A
    インスタントコーヒー
    大さじ2
  • A
    シナモン
    小さじ1/4
  • A
    サラダ油
    大さじ1
  • B
    お好みのナッツ
    40g
  • B
    板チョコ
    1枚(50g)

作り方

  • 1

    B お好みのナッツ40g、板チョコ1枚(50g)は粗みじん切りにする。

  • 2

    ボウルににA ホットケーキミックス100g、卵1個、砂糖大さじ2、インスタントコーヒー大さじ2、シナモン小さじ1/4、サラダ油大さじ1を入れて しっかりと混ぜ合わせる。 1を加えて混ぜ、18×13㎝程度のなめこ型に成形する。 オーブンシートを敷いた天板にのせ180℃のオーブンで20分焼く。

    ホットケーキミックスで簡単!ほろ苦カフェモカビスコッティの工程2
  • 3

    2を取り出し粗熱を取り、1.5cm程度にスライスし、切り口を上にして160℃のオーブンで10分焼く。

    ホットケーキミックスで簡単!ほろ苦カフェモカビスコッティの工程3

ポイント

チョコレートはお好みのチョコレートを加えてくださいね♪

作ってみた!

  • みきママ
    みきママ

    2023/05/31 06:38

    初めて作ったビスコッティですが、なかなか上手くできて、他にもいろいろ作ってみたくなりました。HMを使ったいいレシピを教えてもらいありがとうございます😊
    みきママの作ってみた!投稿(ホットケーキミックスで簡単!ほろ苦カフェモカビスコッティ)
  • 742046
    742046

    2023/05/21 14:18

    娘夫婦が遊びに来るので、急遽家にあるものでお菓子作りたいと思いこのビスコッティにしました!お砂糖を小さじ2杯に減らしチョコレートはガーナの50%カカオのブラックチョコを使用。ほろ苦い大人のスイーツになりました。美味しい😋簡単なのでリピートします🎵
    742046の作ってみた!投稿(ホットケーキミックスで簡単!ほろ苦カフェモカビスコッティ)

質問

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