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    主食

    発酵不要!ホットケーキミックス利用で♪紫芋の食パン

    • 投稿日2023/03/30

    • 更新日2023/03/30

    • 調理時間25

    ホットケーキミックスを利用した発酵不要の簡単食パン♪ 今回は「セリア」の「紫芋パウダー」を加えた「紫芋の食パン」を作りました~♪ ほんのり甘くてカラフルな食パンの出来上がりで~す。 とっても簡単で美味しいのでよかったらお試しくださいね♡

    材料4人分8×19×5cmのパウンドケーキ型1台分

    • A
      強力粉
      100g
    • A
      ホットケーキミックス
      50g
    • A
      紫芋パウダー
      6g
    • B
      豆乳
      100ml(牛乳可)
    • B
      バター
      20g
    • C
      砂糖
      大さじ1
    • C
      ドライイースト
      3g
    • C
      ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    パンの型は100均のバウントケーキ型で作れます。

    • 1

      耐熱ボウルにB 豆乳100ml、バター20gを入れ、ラップをせず600Wで1分加熱し泡だて器でよく混ぜる。 バターが溶けてない場合は、時間を延長してください。

    • 2

      1の中にC 砂糖大さじ1、ドライイースト3g、塩ひとつまみを加えて泡だて器で更によく混ぜる。

    • 3

      2の中に合わせたA 強力粉100g、ホットケーキミックス50g、紫芋パウダー6gを加えて ひとまとめになるまで手でこね、混ざったら3等分にして丸めておく。

    • 4

      型に3を並べて置き、180℃のオーブンで15分程度焼く。 粗熱が取れたら型から外す。

      工程写真
    • 5

      焼き上がり。

      工程写真
    • 6

      セリアの紫芋パウダー

      工程写真
    レシピID

    457786

    質問

    作ってみた!

    • La gelatina
      La gelatina

      2023/04/01 13:21

      こんにちは😃 早速作ってみましたぁー😁 紫芋パウダーで色鮮やかに仕上がりました。むらさきいもの香りがしてとても美味しいかったです。これからの行楽シーズンに是非持って行きたいです。🤩🤩 seriaのパウダー製品便利ですよね。 リピ決定です 素敵なレシピありがとうございます😊
    • La gelatina
      La gelatina

      2023/03/30 15:45

      こんにちは😃 わぁー😍🥰😍こちらのレシピですねー 前々からおしゃっていた新食パン🍞レシピ 紫いもパウダー色鮮やかでとても美味しいそうですね🤣😁紫いもパウダー、イチゴパウダー、カボチャ🎃パウダー色んなパウダーありますね^_^ 絶対作ります。

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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