主食

発酵不要!ホットケーキミックス利用で♪紫芋の食パン

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物40.8g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質6.8g
  • 糖質38.5g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ホットケーキミックスを利用した発酵不要の簡単食パン♪ 今回は「セリア」の「紫芋パウダー」を加えた「紫芋の食パン」を作りました~♪ ほんのり甘くてカラフルな食パンの出来上がりで~す。 とっても簡単で美味しいのでよかったらお試しくださいね♡

材料4人分(8×19×5cmのパウンドケーキ型1台分)

  • A
    強力粉
    100g
  • A
    ホットケーキミックス
    50g
  • A
    紫芋パウダー
    6g
  • B
    豆乳
    100ml(牛乳可)
  • B
    バター
    20g
  • C
    砂糖
    大さじ1
  • C
    ドライイースト
    3g
  • C
    ひとつまみ

作り方

  • 1

    耐熱ボウルにB 豆乳100ml、バター20gを入れ、ラップをせず600Wで1分加熱し泡だて器でよく混ぜる。 バターが溶けてない場合は、時間を延長してください。

  • 2

    1の中にC 砂糖大さじ1、ドライイースト3g、塩ひとつまみを加えて泡だて器で更によく混ぜる。

  • 3

    2の中に合わせたA 強力粉100g、ホットケーキミックス50g、紫芋パウダー6gを加えて ひとまとめになるまで手でこね、混ざったら3等分にして丸めておく。

  • 4

    型に3を並べて置き、180℃のオーブンで15分程度焼く。 粗熱が取れたら型から外す。

    発酵不要!ホットケーキミックス利用で♪紫芋の食パンの工程4
  • 5

    焼き上がり。

    発酵不要!ホットケーキミックス利用で♪紫芋の食パンの工程5
  • 6

    セリアの紫芋パウダー

    発酵不要!ホットケーキミックス利用で♪紫芋の食パンの工程6

ポイント

パンの型は100均のバウントケーキ型で作れます。

作ってみた!

  • La gelatina
    La gelatina

    2023/04/01 13:21

    こんにちは😃 早速作ってみましたぁー😁 紫芋パウダーで色鮮やかに仕上がりました。むらさきいもの香りがしてとても美味しいかったです。これからの行楽シーズンに是非持って行きたいです。🤩🤩 seriaのパウダー製品便利ですよね。 リピ決定です 素敵なレシピありがとうございます😊
    La gelatinaの作ってみた!投稿(発酵不要!ホットケーキミックス利用で♪紫芋の食パン)
  • La gelatina
    La gelatina

    2023/03/30 15:45

    こんにちは😃 わぁー😍🥰😍こちらのレシピですねー 前々からおしゃっていた新食パン🍞レシピ 紫いもパウダー色鮮やかでとても美味しいそうですね🤣😁紫いもパウダー、イチゴパウダー、カボチャ🎃パウダー色んなパウダーありますね^_^ 絶対作ります。

質問

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