混ぜて焼くだけ! フライパンで作る♪簡単プチパンをご紹介します! ホットケーキミックスと豆腐を使った シンプルなパン♪ 簡単なのに、とっても美味しいんです♡ フライパンに並べて弱火でじっくりと焼くことで表面はカリッと!中はふわふわの仕上がりです~♪ よかったらお試しくださいね♪
ーカーによって絹ごし豆腐の水分量が変わるのでまず70g加えてから様子を見ながら調整てみてください。
A ホットケーキミックス150g、絹ごし豆腐70g~、オリーブオイル大さじ1、黒ゴマ大さじ1全てをボウルに入れてよく混ぜ、ひとまとめになるまでこねる。
1を10等分にして丸く成型し、テフロン加工のフライパンに並べ蓋をしてごく弱火で両面焼く。 ※くっつきそうな場合はオーブン用シートを敷いてから焼いて下さい。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!