フライパンで！ホットケーキミックスと豆腐で黒ゴマパン

材料2人分（直径3cm程度10個分）

• A
  ホットケーキミックス
  150g
• A
  絹ごし豆腐
  70g～
• A
  オリーブオイル
  大さじ1(サラダ油可)
• A
  黒ゴマ
  大さじ1

作り方

• 1

  A ホットケーキミックス150g、絹ごし豆腐70g～、オリーブオイル大さじ1、黒ゴマ大さじ1全てをボウルに入れてよく混ぜ、ひとまとめになるまでこねる。

  
• 2

  1を10等分にして丸く成型し、テフロン加工のフライパンに並べ蓋をしてごく弱火で両面焼く。 ※くっつきそうな場合はオーブン用シートを敷いてから焼いて下さい。

  

ポイント

ーカーによって絹ごし豆腐の水分量が変わるのでまず70g加えてから様子を見ながら調整てみてください。

作ってみた！

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