デザート
揚げずにOK！食パンで♪キャラメル黒糖かりんとう
投稿日2023/10/19
更新日2023/10/19
調理時間10分
食パンが１枚あったので「かりんとう」を作りました♪ サクサクとした ラスクのような かりんとうです！ 今回は、黒糖を使って少し余った生クリームも加えてマイルドなキャラメル味に♡ 食パンは揚げずに、レンジ加熱♪ 簡単なのにサクサクで美味しい～♡ ついつい手が出てしまいます♪ 半端になった生クリームや、固くなった食パンなどがあれば是非、作ってみてくださいね♪ 本当に美味しいですよ～♪
材料1人分
- 食パン1枚(6枚切り)
- 粉末黒糖大さじ1
- 水大さじ1/2
- 生クリーム大さじ2
- バター10g
作り方
ポイント
今回の食パンは、玄米食パンを使用しているので黒っぽい食パンですが、 普通の食パンでOK！ 黒糖がない方は、砂糖でOKです♪
- 1
食パンは５mm厚さ程度に細長く切り、１.５cm幅に更に切り耐熱皿に広げてのせる。
- 2
1をラップをせずに電子レンジ600Wで2分30秒加熱する。
- 3
フライパンに粉末黒糖と水を入れて中火にかけ、ふつふつとなったら生クリームとバターを入れてフライパンをゆすって全体を混ぜる。
- 4
２を3に加えてへらで混ぜ、そのまま広げて冷ます。 又は、オーブン用シートに取り出して冷ます。
レシピID
470233
質問
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
