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揚げずにOK!食パンで♪キャラメル黒糖かりんとう

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  • 10

食パンが1枚あったので「かりんとう」を作りました♪ サクサクとした ラスクのような かりんとうです! 今回は、黒糖を使って少し余った生クリームも加えてマイルドなキャラメル味に♡ 食パンは揚げずに、レンジ加熱♪ 簡単なのにサクサクで美味しい~♡ ついつい手が出てしまいます♪ 半端になった生クリームや、固くなった食パンなどがあれば是非、作ってみてくださいね♪ 本当に美味しいですよ~♪

材料1人分

  • 食パン
    1枚(6枚切り)
  • 粉末黒糖
    大さじ1
  • 大さじ1/2
  • 生クリーム
    大さじ2
  • バター
    10g

作り方

  • 1

    食パンは5mm厚さ程度に細長く切り、1.5cm幅に更に切り耐熱皿に広げてのせる。

    揚げずにOK!食パンで♪キャラメル黒糖かりんとうの工程1
  • 2

    1をラップをせずに電子レンジ600Wで2分30秒加熱する。

    揚げずにOK!食パンで♪キャラメル黒糖かりんとうの工程2
  • 3

    フライパンに粉末黒糖と水を入れて中火にかけ、ふつふつとなったら生クリームとバターを入れてフライパンをゆすって全体を混ぜる。

    揚げずにOK!食パンで♪キャラメル黒糖かりんとうの工程3
  • 4

    2を3に加えてへらで混ぜ、そのまま広げて冷ます。 又は、オーブン用シートに取り出して冷ます。

ポイント

今回の食パンは、玄米食パンを使用しているので黒っぽい食パンですが、 普通の食パンでOK! 黒糖がない方は、砂糖でOKです♪

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