フライパンで作る♪簡単せんべい。 材料3個で、パリパリの黒ゴマせんべいが出来上がります♪ 生地を混ぜて 丸く成形し、平たく潰して フライパンで焼くだけ! 子供さんのおやつにもピッタリです♪ よかったらお試しくださいね♪
あまり強く押し付けると 生地が切れる場合があるので注意して下さい。 フッ素加工以外のフライパンを使用する場合は、サラダ油を少しひくか、フライパン専用のアルミホイルを敷いてから焼いて下さい。
ボウルにA ホットケーキミックス50g、黒ゴマ・水各大さじ1、はちみつ小さじ1/2を入れて よくこね、12等分にして丸め、手で平たく潰す。
フッ素加工のフライパンに1を並べ、弱火で焼く。 途中、何度かフライ返しで両面を押し付けながら焼き、焼き色がついたら、網に取出し冷ます。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!