やめられない！フライパンで作る♪黒ゴマせんべい

材料4人分（約12枚）

• A
  ホットケーキミックス
  50g
• A
  黒ゴマ・水
  各大さじ1
• A
  はちみつ
  小さじ1/2

作り方

• 1

  ボウルにA ホットケーキミックス50g、黒ゴマ・水各大さじ1、はちみつ小さじ1/2を入れて よくこね、12等分にして丸め、手で平たく潰す。

• 2

  フッ素加工のフライパンに１を並べ、弱火で焼く。 途中、何度かフライ返しで両面を押し付けながら焼き、焼き色がついたら、網に取出し冷ます。

ポイント

あまり強く押し付けると 生地が切れる場合があるので注意して下さい。 フッ素加工以外のフライパンを使用する場合は、サラダ油を少しひくか、フライパン専用のアルミホイルを敷いてから焼いて下さい。

作ってみた！

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