Name: 味噌バター香る！ フライパンで作る鮭のちゃんちゃん焼き
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 秋鮭 2切れ; きゃべつ 4～5枚; にんじん 1/2本; たまねぎ 1/2個; もやし 80g; しめじ 1/2パック; 長ねぎ 1/2本; 塩・こしょう 適宜; 酒 大さじ2; 味噌 大さじ3; 酒 大さじ2; 砂糖 大さじ1; 無塩バター 10g

主菜

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秋鮭

きゃべつ

にんじん

たまねぎ

もやし

しめじ

長ねぎ

塩・こしょう

味噌

砂糖

無塩バター

魚介料理

ちゃんちゃん焼き

ご飯が進む

野菜たっぷり

味噌バター香る！
フライパンで作る鮭のちゃんちゃん焼き

薬膳管理師

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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