カリッと香ばしくて、止まらないおいしさ。 余ってしまったポップコーンも、キャラメルとナッツをからめれば、あっという間に売り切れます! キチントさんフライパン用ホイルシートを使えば、キャラメルがこびりつかず、洗い物が楽ちんです。
キチントさんフライパン用ホイルシートを敷いたフライパンにA 砂糖大さじ5、水大さじ1、バター10gを入れて、中火にかけ、茶色く色づくまで煮詰める。(色づき始めたら、時々フライパンを大きく回して、混ぜる。)
茶色く色づいたら火を止め、ポップコーン(市販)とアーモンドスライスを入れて、箸で混ぜてキャラメルを絡める。
ホイルシートごと取り出し、カリッと固まるまで冷ます。
・キャラメルを作る時、木べらなどで混ぜてしまうと、砂糖が結晶化して失敗することがあります。時々フライパンを回す程度にしてください。 ・フライパン用ホイルシートを使えば、フライパンにキャラメルがこびりつかないので、洗い物が楽ちんです。また、冷ます時もそのままホイルシートの上で乾かせば、さらっとはがれます。
レシピID:368698
更新日:2018/11/24
投稿日:2018/11/24
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