副菜
ツナのリエット
投稿日2013/05/19
更新日2013/05/19
調理時間10分
ワインにピッタリです(^^)
材料4人分（4人分）
- Aツナ缶2缶
- Aクリームチーズ35g
- Aバター15g
- Aカルダモン少々
- A塩少々
- A粒こしょう少々
- Aオリーブオイル大さじ1
- Aレモン汁少々
- パセリ少々
- ピンクペッパー少々
作り方
ポイント
パンにつけて食べると美味しいです。
- 1
A ツナ缶2缶、クリームチーズ35g、バター15g、カルダモン少々、塩少々、粒こしょう少々、オリーブオイル大さじ1、レモン汁少々を全てフードプロセッサーにかける。 (ツナ缶の油は切っておく)
- 2
器に盛り、ピンクペッパーとパセリを飾る。
レシピID
101024
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うんのえり（吽野英里)
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
料理家。ワインエキスパート。 大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。 『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。