主菜

厚揚げの豚巻き

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  • エネルギー420kcal
  • 炭水化物7.3g
  • 脂質35.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

くるくる巻いて焼くだけ!! ボリューム満点おかずです。

材料2人分

  • 厚揚げ(小さめ)
    2枚
  • 豚バラ肉
    4枚
  • 片栗粉
    適量
  • 塩・こしょう
    適量
  • わけぎ
    適量
  • 七味唐辛子
    お好みで

作り方

  • 1

    厚揚げを縦半分に切り、豚バラ肉をしっかりと巻き付け、片栗粉をまぶす。

  • 2

    1の巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、全面をこんがりと焼き(途中で油はふき取る)、塩・こしょうをふる。

  • 3

    お皿に盛り、わけぎの小口切りを散らし、お好みで七味唐辛子をかける。

ポイント

厚揚げが大きい場合は3等分にして豚バラ肉を増やしてください。 厚揚げの代わりに水切りした豆腐を使ってもOKです。

作ってみた!

質問

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