オーブンを使わずに、手軽に出来る焼きりんごです!
グリルで焼き始めて、バターが溶けるとパチパチと油が飛ぶので、必ずアルミホイルをかぶせてください。
りんごは縦半分に切り、種の部分をくりぬく。
くりぬいた部分に、 砂糖、バター、レーズンをそれぞれ半量ずつのせ、アルミホイルを敷いたグリルで竹串がスッと刺さるまで焼く。 ※途中、パチパチとバターのはじける音がしてきたらホイルを被せる。
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細井 美波
書籍、雑誌、商品ディスプレイなどを中心に、フードスタイリストとして活動。 家庭で作りやすく、ちょっとおしゃれでかわいいレシピが得意。 趣味はアンティークの器やクロス集め◎