主菜
簡単！節約！牛コマ切れ肉がジューシーな牛カツ＆残り衣スナック
25分
- エネルギー352kcal
- 炭水化物12.2g
- 脂質24.8g
- たんぱく質18.2g
- 糖質11.4g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
お買い得の牛細切れ肉をジューシーな牛カツに大変身！ 牛コマ肉のコロコロ牛カツ。 形も可愛くて、食卓にはもちろん、パーティやお弁当のおかずにもピッタリ！ そして、衣の残り捨てないで！ これは我が家で子供の頃から伝わる節約アイデア！ 残った衣も簡単スナックに大変身です。 スナックはお好みでお砂糖を追加したり、ジャムをつけたり♪
作り方
- 1
牛細切れ肉は塩、ブラックペッパーを入れ、揉み込んで１口大に丸めます。
- 2
溶き卵、小麦粉、パン粉の順に衣をつけ、中温の揚げ油で揚げます。
- 3
節約スナック 残りの衣は合わせて中温で一口大の大きさで揚げます。 詳しくは動画で♪
ポイント
お好みでソースやケチャップをつけてお召し上がりください。
レシピID：135003
更新日：2016/02/09
投稿日：2016/02/09
