SHIMA
料理研究家 ・フードディレクター
ごはんのお供に最高〜!な麻婆ナスを豆板醤無しで作っちゃいます。 コレだけの為に豆板醤買ってくるのもね(笑)ある物を代用して麻婆風味を再現! ピリッと辛くて甘くてコクのある麻婆ナスのレシピです。
2025/02/06
MARI
2024/05/25
misa
2024/03/29
森本英子(もりもん)