Name: タコとオリーブのガーリックアンチョビ炒め
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Ingredients: タコ（茹で） 130g; ブラックオリーブ（種ぬき） 50g; アンチョビ缶 （総量35g）; ニンニク 1片; ブッラータチーズ（ディステファノ社） 56g（小1個）; イタリアンパセリ 適量

2020.12.18

分類副菜

調理時間： 10分

ID 402680

SHIMA

時短！簡単！節約！おしゃレシピ

buono！食べるときにチーズを割ってとろーり絡めて召し上がれ！
サクッと作れるうちバルイタリアンおつまみに。
うま味、香味、芳醇な風味に仕上げたタコのお惣菜にトロッとクリーミーなブッラータチーズを合わせました。
味わい、チーズの舌触りともにやみつきなイタリアン副菜です。

材料4人分

	タコ（茹で）	130g
	ブラックオリーブ（種ぬき）	50g
	アンチョビ缶	（総量35g）
	ニンニク	1片
	ブッラータチーズ（ディステファノ社）	56g（小1個）
	イタリアンパセリ	適量

作り方

Point!

アンチョビ缶のアンチョビは、温めることでほぐれやすくなります。
タコとオリーブを加える前に木べらなどでほぐします。

#フォアフィールドタイアップ

タコ（茹で）はスライスする。
ニンニクは粗みじん切りにする。
フライパンにアンチョビ缶（オイルごと）、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたってきたら、ブラックオリーブ（種ぬき）、タコを加え炒め合わせる。
器に盛り付け、ブッラータチーズ（ディステファノ社）をのせ、刻んだイタリアンパセリをふりかける。

食べるときにチーズを割ってとろーり絡めて召し上がれ！

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