主菜
たこと長いものさっぱりポン酢炒め
投稿日2014/06/18
更新日2014/06/18
調理時間10分
使用商品:純正ごま油、黒ごまらー油
材料2人分
- 長いも200g
- ゆでだこ100g
- 万能ねぎ1/3束
- 純正ごま油大さじ1
- みりん大さじ1
- ポン酢しょうゆ大さじ2
- 黒ごまらー油小さじ1/2
作り方
ポイント
1人分のカロリー 212Kcal
- 1
長いもは皮をむいて乱切りにする。
- 2
ゆでだこはそぎ切りにする。
- 3
万能ねぎは5cm長さに切る。
- 4
フライパンに純正ごま油を熱して①の長いもを入れて軽く焼き色がつくまで炒め焼きにする。
- 5
④にみりん、ポン酢しょうゆをまわしかけ、②のゆでだこ、③の万能ねぎ、黒ごまらー油を加えてさっと炒め合わせる。
レシピID
115738
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「山芋・長芋・大和芋」の基礎
「たこ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Sponsor
かどや製油
かどや製油は、風光明媚な瀬戸内小豆島で、創業以来の伝統を守りながら ごま油などのごま製品を生産しています。 こうばしい香りとコクが生きたごま油100%のピュアオイルを使って、ワンランク上のお料理をご紹介します。