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ズッキーニとベーコンのステーキ

  • 2013.06.05

  • 101121
    ズッキーニとベーコンのステーキ
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    ズッキーニもベーコンもしっかり厚切りのもので、じっくり火を通して焼きます。ケッチャップとマスタードでラフにいただくラフな感じのステーキ。食べ応えあり!

    材料(1人分)

    1本
    約150g
    少々
    大さじ1
    適量
    適量

    作り方

    1

    ズッキーニは縦半分に切り、断面の反対側の皮面も平に切り落とし、下味の塩コショウをふる。ベーコンは縦に厚切りにする。暑さ1cm以上が食べ応えあります。

    2

    フライパンを温め、オリーブオイルしき、ズッキーニとベーコンを片面ずつ弱火でじっくり焼いていきます。

    3

    お皿に盛り、ケチャップとマスタードをかけて完成。

    ポイント

    ダイナミックに切ることで、ボリューム感あるご馳走になります。食いしん坊スタイルでフォークとナイフを構え、ワイルドにいただくと、美味しいです。

    このレシピのキーワード
    ステーキ お肉のおかず 野菜のおかず 時短

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