ズッキーニとベーコンのステーキ

材料（1人分）

• ズッキーニ
  1本
• ベーコン(塊)
  約150g
• 塩・コショウ
  少々
• オリーブオイル
  大さじ1
• ケチャップ
  適量
• マスタード
  適量

作り方

• 1

  ズッキーニは縦半分に切り、断面の反対側の皮面も平に切り落とし、下味の塩コショウをふる。ベーコンは縦に厚切りにする。暑さ1cm以上が食べ応えあります。

• 2

  フライパンを温め、オリーブオイルしき、ズッキーニとベーコンを片面ずつ弱火でじっくり焼いていきます。

• 3

  お皿に盛り、ケチャップとマスタードをかけて完成。

ポイント

ダイナミックに切ることで、ボリューム感あるご馳走になります。食いしん坊スタイルでフォークとナイフを構え、ワイルドにいただくと、美味しいです。

作ってみた！

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