シャキシャキ紫キャベツと帆立のヨーグルトサラダ

• 10分

材料4人分（4人分）

• 紫キャベツ
  1/3個
• ホタテ缶
  1缶
• A
  マヨネーズ 
  大さじ1
• A
  ヨーグルト
  大さじ2
• A
  粒マスタード
  大さじ1
• A
  醤油
  2〜3滴

作り方

• 1

  紫キャベツをせん切りにする。 塩(分量外)をふり10分程置く。

• 2

  ボウルにA マヨネーズ 大さじ1、ヨーグルト大さじ2、粒マスタード大さじ1、醤油2〜3滴を入れよく混ぜ、しっかり水気を搾った紫キャベツとホタテ缶を加え、塩胡椒で味を整えたらできあがり。

ポイント

帆立缶の汁気はそのまま入れても、入れなくてもお好みで。 入れない場合は卵焼きを焼くときに加えると旨味UP!

作ってみた！

質問