副菜
シャキシャキ紫キャベツと帆立のヨーグルトサラダ
10分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物8.2g
- 脂質3.8g
- たんぱく質6.2g
- 糖質6.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
色鮮やかな紫キャベツ。 ザワークラフトや浅漬けにすることが多いですが、今日は帆立と一緒に定番サラダに。
作り方
- 1
紫キャベツをせん切りにする。 塩(分量外)をふり10分程置く。
- 2
ボウルにA マヨネーズ 大さじ1、ヨーグルト大さじ2、粒マスタード大さじ1、醤油2〜3滴を入れよく混ぜ、しっかり水気を搾った紫キャベツとホタテ缶を加え、塩胡椒で味を整えたらできあがり。
