Name: 蒸し鶏ときくらげときゅうりのサラダ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: きゅうり 2本; 鶏胸肉 1枚; きくらげ 2g; 白ごま 大さじ1; 砂糖 小さじ1; 塩 小さじ1; 酒 大さじ2; しょうが薄切り 20g; ねぎ（緑の部分） 1本分; しょうがすりおろし 1片; ながねぎ（みじん切り） 1/2本; すし酢 大さじ1; 砂糖 小さじ1/2; 鶏がらスープのもと 小さじ1; グレープシシードオイル（orサラダ油） 大さじ1

主菜

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副菜

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きゅうり

鶏胸肉

きくらげ　

白ごま

砂糖

しょうが薄切り

ねぎ（緑の部分）

しょうがすりおろし

ながねぎ（みじん切り）

すし酢

鶏がらスープのもと

グレープシシードオイル（orサラダ油）

サラダ

しょうが

ネギ

ごま

調味料・油

きくらげ

蒸し鶏ときくらげときゅうりのサラダ

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