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副菜

バルスタイルで アンビリーバブルサン

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  • 15

旬や新鮮な食材とあわせるだけでご馳走。 レシピは特にありませんがパーティーシーズンの盛り付けレシピということで投稿しまーす。

材料4人分(材料は参考分量です。4~6人分です。)

  • ブルサン(お好みの種類を)
    2個
  • にんじん
    4本
  • 生ハム
    2~3枚
  • バケット(2センチ幅スライス)
    4~6枚
  • 冷凍ミックスベリー
    適量
  • オリーブ
    適量
  • オリーブオイル
    適量
  • 塩・胡椒
    適量

作り方

  • 1

    バケットの半分にブルサンをたっぷりとのせ、もう半分には生ハム、冷凍ミックスベリー、オリーブなどを組み合わせて盛り付ける。

  • 2

    にんじんは適度に切りオリーブオイルをふりかけ、塩・胡椒をふり焼く。 食べるときにブルサンをのせて頂きます。

ポイント

ブルサンとグリルした人参の組み合わせもとても美味しいです。

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