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熊本製粉さんのグルテンフリー天ぷら粉を使った、アメリカンミニドック。 小麦粉アレルギーの方でも安心で、 脂っこくなくとても軽いので、胃もたれもありません(^^♪
ボウルにA 熊本製粉「グルテンフリー天ぷら粉」70g、卵1個、水30ccを混ぜ合わせる。 揚げ油に火をつける。 ウィンナーは半分に切って爪楊枝をさす。
混ぜ合わせたA 熊本製粉「グルテンフリー天ぷら粉」70g、卵1個、水30ccをたっぷりつけ、180度の揚げ油に入れ、 きつね色になるまで揚げ、バットにとり油をきる。
②を器に盛り、B ケチャップ少量、パセリ(みじん切り)少量をかける。
・ウィンナーに【A】をつける時は、【A】を混ぜ合わせたボウルを斜めに向け、親指と人さし指で爪楊枝を持ち、 ウィンナーを回すようにつけると、まんべんなくつきます。
レシピID:202150
更新日:2017/10/29
投稿日:2017/10/29
鈴木美鈴
料理研究家