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さつまいもをパンに見立てたブルスケッタ風の一品。かぼちゃサラダには甘栗とくるみを加えて、さつまいもとともに秋の味覚を楽しみます。
材料
| 『かぼちゃサラダ』 | 1袋 | |
| 甘栗 | 8～10個 | |
| くるみ | 15～20g | |
| さつまいも | 1本 |
作り方
1 |
甘栗は4～6つに切り、くるみは荒く刻む。 | |
2 |
『かぼちゃサラダ』と1を混ぜる。 | |
3 |
さつまいもを7mm厚さに切り、グリルやトースターで火が通るまで焼いて2を乗せる。 |
ポイント
甘栗とくるみはお好みで量を加減してください。
くるみは生のものでしたら、軽く炒ってから使います。
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