2種のブルスケッタを考えました。びっくりするぐらいあっという間にできちゃいます✨ どちらもクリームチーズを使用し、濃厚に仕上げました♪ まるでお店の味!華やかでとってもかわいいです。 パーティーやクリスマスのメニューで出して、びっくりさせちゃいましょう♡
かぼちゃは皮ごと使用しています。
アボカドは皮をむき、種を取る。 ボウルにアボカドを入れてフォークなどを使い、細かくなるまで潰す。 A クリームチーズ50g、レモン汁大さじ1、オリーブオイル大さじ1を加えて混ぜ合わせる。
かぼちゃ(可食部)を耐熱のボウルに入れ、水 大さじ1(分量外)を加えてラップをし、600wの電子レンジで5分加熱する。 粗熱を軽く取り、フォークで細かくなるまでつぶす。 B クリームチーズ30g、はちみつ大さじ2を加えて混ぜ合わせる。
フランスパンを薄くスライスし、オーブントースターでこんがりと焼く。
フランスパンにアボカド、かぼちゃのディップをそれぞれ盛り、ピンクペッパー、ローストアーモンドをトッピングする。
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