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休日の朝食に♪オープンサンドおすすめレシピ

休日の朝食に♪オープンサンドおすすめレシピ
  • 投稿日2021/06/26

  • 更新日2021/06/26

いつもよりゆっくりできる休日の朝食やブランチには、見た目もおしゃれで気分が上がるオープンサンドがおすすめ。パンの種類やのせる具材などを変えることで、さまざまなアレンジができるのが魅力です。今回は、簡単に作れるのに美味しい、そんなオープンサンドのレシピを集めました。

シェイブドアボカドと生ハムのオープンサンド

1.シェイブドアボカドと生ハムのオープンサンド

調理時間10

このレシピを書いたArtist

アボカドをピーラーでリボン状にむいたシェイブドアボカドのヘルシーなオープンサンドです。 生ハム、ギリシャヨーグルトと一緒に盛り付けて、はちみつとブラックペッパーをかけてどうぞ。

材料

アボカド、生ハム、ギリシャヨーグルト、ライ麦パン(スライス)、はちみつ、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶
    楽ラク手抜キッチン🐶

    2024/08/03 07:02

    シェイプドアボカドと生ハムのオープンサンド🥑🥩🥖💫✨アボカド🥑と生ハム🥩の間違いない組み合わせとギリシャ🇬🇷ヨーグルトとブラックオリーブ🫒も添えました💜🥳💫✨栄養も摂れて朝からカラダに良くて安定級に美味しかったです💖😍💕💫✨アボカド🥑がスライスなので、プロシュートを合わせました💖🥰💕💫✨ さゆりさん🩵😸いつも美味しいレシピをありがとうございます💙💜🩵
    楽ラク手抜キッチン🐶の作ってみた!投稿(シェイブドアボカドと生ハムのオープンサンド)
  • Mio
    Mio

    2020/12/26 14:30

    クリスマスの前菜に。アボカドをスライサーで切るのは目から鱗でした。綺麗に出来ますね。
    Mioの作ってみた!投稿(シェイブドアボカドと生ハムのオープンサンド)
朝は焼くだけ♪焼きトマトとズッキーニのオープンサンド

2.朝は焼くだけ♪焼きトマトとズッキーニのオープンサンド

調理時間10

このレシピを書いたArtist

チーズをのせるところまで前日にスタンバイしておけるので、当日の朝は焼くだけの手間なしメニューです!朝は時間がないけど、しっかり食べたいという方におすすめですよ♪

材料

バゲット、ミディトマト、ズッキーニ、オリーブオイル、オリーブオイル、にんにくチューブ、塩、ピザ用チーズ、黒こしょう
豆苗ツナマヨのオープンサンド

3.豆苗ツナマヨのオープンサンド

調理時間10

このレシピを書いたArtist

これ一枚で野菜も摂れて満足感たっぷり♪ 忙しい朝・ランチタイムも包丁いらずで、準備がらくらくなオープンサンドです。

材料

豆苗、ツナ、コーン缶、マヨネーズ、塩・胡椒、パン(食パン・カンパーニュ等)、バター(orマーガリン)、粒マスタード、シュレッドチーズ
ピリッとした辛さがたまらないズッキーニのクロスティーニ

4.ピリッとした辛さがたまらないズッキーニのクロスティーニ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

ミントの香りと赤唐辛子とケッパーをきかせてピリッとさせたズッキーニをのせたイタリア版オープンサンド「クロスティーニ」です。クリームチーズをぬったゴマ入りパンにたっぷりのせました。

材料

パン(ゴマ入り)、クリームチーズ、ズッキーニ、ミントの葉、ケッパー、オリーブオイル、レモン汁、塩、赤唐辛子(小)
休日のブランチに食べたいB.L.T.オープンサンド

5.休日のブランチに食べたいB.L.T.オープンサンド

調理時間10

このレシピを書いたArtist

休日の朝、B.L.T.サンドが食べたくなり、作りました。 気分を変えてオープンサンドに♪メープルマスタードマヨソースが癖になります。たっぷりかけて召し上がれ!

材料

食パン、ベーコン(無塩せき)、トマト、レタス、紫玉ねぎ、バター、マヨネーズ、マスタード、メープルシロップ、塩、胡椒、イタリアンパセリ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • サトちゃん
    サトちゃん

    2024/09/06 10:28

    今朝のモーニングでした☕🍞 初めて作ってみましたが、マヨネーズ、粒マスタード、メープルシロップの組み合わせのバランスが良くて、美味しく頂きました😋 たまには、こういう比較的シンプルなさんもいいですね~👍 画像は1枚ですが、しっかり2枚頂きましたよ🤭👍
    サトちゃんの作ってみた!投稿(休日のブランチに食べたいB.L.T.オープンサンド)
フルーツオープンサンド

6.フルーツオープンサンド

調理時間15

このレシピを書いたArtist

朝食やおやつに!水切りヨーグルトのクリームでヘルシーに。お好きなフルーツをのせて下さいね。

材料

食パン、イチゴ、キウイ、バナナ、オレンジ、水切りヨーグルト、はちみつ
カレー味ツナキャベツ炒め♪パンに合う!ホットサンドにも♪

7.カレー味ツナキャベツ炒め♪パンに合う!ホットサンドにも♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ツナとキャベツのカレー炒めです! パンにも良く合います♪ サンドイッチ、ホットサンド、オープンサンドに♪ またお弁当のおかずにも!

材料

キャベツ、人参、ツナ、オリーブオイル、しょうゆ、カレー粉、塩・こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • まゆの
    まゆの

    2024/08/17 09:24

    ホットサンドでモーニング☝🏻 ̖́-- ̗̀ 💡 ̖́- カレーキャベツとウインナーを挟んで ウマー - ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́- ーイ!!!! 何か懐かしい味~間違いない美味しさ❤ 食パンじゃなく、ホットドッグなら もっと雰囲気でたのになぁ💦 リクエストで目玉焼きトッピング🐤+🔥=🍳 ∑(*ºㅿº* ).ᐟ.ᐟ作り置きもイイかも!
    まゆのの作ってみた!投稿(カレー味ツナキャベツ炒め♪パンに合う!ホットサンドにも♪)
ポテトスクランブルエッグと生ハムのっけパン

8.ポテトスクランブルエッグと生ハムのっけパン

調理時間10

このレシピを書いたArtist

じゃがいもを加えたスクランブルエッグと生ハム、ベビーリーフをのせたボリュームたっぷりのオープンサンドです。 香ばしいライ麦パンにのせて作ります。

材料

ライ麦食パン(6枚切り)、じゃがいも(小)、卵、牛乳、塩、こしょう、サラダ油、生ハム、ベビーリーフ、オリーブ油、ブラックペッパー
休日の朝食に!生ハムとアボカドとモッツァレラのオープンサンド

9.休日の朝食に!生ハムとアボカドとモッツァレラのオープンサンド

調理時間10

このレシピを書いたArtist

冷蔵庫にあった材料で作ったオープンサンド。 味付けは、シンプルに塩、胡椒と美味しいEX・ヴァージン・オリーブ油で♪ 火を使わず、トースターだけで作れるところも嬉しいですね!

材料

パン(パン・ド・カンパーニュなど)、モッツァレラチーズ、アボカド、生ハム、塩、胡椒、EX・ヴァージン・オリーブ油、黒オリーブ、ベビーリーフ、エディブルフラワー
とうもろこしタルタルのオープンサンド

10.とうもろこしタルタルのオープンサンド

調理時間15

このレシピを書いたArtist

とうもろこし入りタルタルソースとベーコンを乗せたオープンサンドです。とうもろこしの食感がぷちぷち♪ディップにしても美味しい止まらないタルタルソースです。お手軽なランチに♪

材料

食パン、ベーコン、茹で玉子、オリーブの実、とうもろこし、マヨネーズ、ヨーグルト、塩、こしょう、スプラウト、黒こしょう
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