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シェイブドアボカドと生ハムのオープンサンド

10
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2017.09.04

分類主食

調理時間: 10分

ID188279

松井さゆり

フードコーディネーターのおうちごはん

アボカドをピーラーでリボン状にむいたシェイブドアボカドのヘルシーなオープンサンドです。
生ハム、ギリシャヨーグルトと一緒に盛り付けて、はちみつとブラックペッパーをかけてどうぞ。

オープンサンド トースター オーブン ハム ブラックペッパー 簡単 アボカド はちみつ おつまみ パン ブランチ ヨーグルト
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材料2人分
アボカド 1/4個分
生ハム 4枚
ギリシャヨーグルト 大さじ4
ライ麦パン(スライス) 4切れ
はちみつ 適量
ブラックペッパー 適量
作り方
Point!
パンはライ麦パンがおすすめですが、バケットなどのハード系のお食事パンでも美味しくできます。
  1. ライ麦パンをオーブントースターでトーストする。
  2. アボカドは縦半分に切って種を取り除いて、皮をむく。切り口を下にしてまな板に置き、1/4個分をピーラーでリボン状にむく。
  3. 生ハムは1枚を3等分に切る。
    のこりも同様に切る。
  4. 1にギリシャヨーグルトをのせて、2のアボカド、3の生ハムをのせる。
    はちみつとブラックペッパーを振りかければ出来上がり。
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