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主食

フルーツオープンサンド

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  • 15

朝食やおやつに!水切りヨーグルトのクリームでヘルシーに。お好きなフルーツをのせて下さいね。

材料1人分(1人分)

  • 食パン
    1枚
  • イチゴ、キウイ、バナナ、オレンジ
    適量
  • 水切りヨーグルト
    大さじ3
  • はちみつ
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    水切りヨーグルトにはちみつを混ぜ合わせる。フルーツは5mmの厚さにスライスする。

  • 2

    食パンにヨーグルトクリームを塗りフルーツを隙間ができないように並べる。

  • 3

    パンのヘタを切り落とし、4等分する。

  • 4

    *水切りヨーグルトの作り方(無糖ヨーグルト使用)・・・ボウルや鍋にザルのせ、キッチンペーパーを敷く。ヨーグルトを入れラップをかけ冷蔵庫に置く。(一晩おくとしっかりと水が切れます)

ポイント

水切りヨーグルトの代わりにギリシャヨーグルトでもOKです。水切りヨーグルトの作り方は工程④参照。

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作ってみた!

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北島真澄
  • Artist

北島真澄

野菜料理家

  • 野菜ソムリエプロ

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