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休日の朝食に♪オープンサンドおすすめレシピ

休日の朝食に♪オープンサンドおすすめレシピ
  • 投稿日2021/06/26

  • 更新日2021/06/26

いつもよりゆっくりできる休日の朝食やブランチには、見た目もおしゃれで気分が上がるオープンサンドがおすすめ。パンの種類やのせる具材などを変えることで、さまざまなアレンジができるのが魅力です。今回は、簡単に作れるのに美味しい、そんなオープンサンドのレシピを集めました。

りんごとアボカドのゴルゴンゾーラタルティーヌ

11.りんごとアボカドのゴルゴンゾーラタルティーヌ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

焼くとジューシーで甘いりんごに、まったりアボカドが絡んでリッチな味わいに。ゴルゴンゾーラの塩気がアクセント♪ 赤×緑で、クリスマスなどのパーティニューにもおすすめです☆彡

材料

バケット(またはカンパーニュ)、りんご、アボカド、ゴルゴンゾーラ(ピカンテ)、くるみ、はちみつ、黒こしょう
季節のタルティーヌ ~ ポテトのガレット・きのこのソテー

12.季節のタルティーヌ ~ ポテトのガレット・きのこのソテー

調理時間10

このレシピを書いたArtist

甘みが出るまで炒めた玉ねぎに、たっぷりのきのこを合わせた秋らしいタルティーヌ。りんごの甘みにベーコンの塩気、ナッツの香ばしさがアクセント。ビールや軽めのワインといただいてもおいしい、お洒落な軽食です。

材料

好みのパン、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、きのこ、りんご、くるみ、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、タイム
簡単すぎる塩マヨコーンのオープンサンド♡

13.簡単すぎる塩マヨコーンのオープンサンド♡

調理時間5

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すっごい簡単なのですが朝ごはんなどにおすすめのレシピ! 新鮮なとうもろこしを使用してシャッキシャキでとっても美味しいです♡ 塩気のある厚切りハムを入れてボリューム感満足感ともにアップなのも嬉しい! 朝から元気の出る1品です! 機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

材料

食パン、とうもろこし、厚切りハム、オリーブオイル、マヨネーズ、塩こしょう、マーガリン、ドライパセリ、ブラックペッパー
鯖みそチーズのっけパン

14.鯖みそチーズのっけパン

調理時間10

このレシピを書いたArtist

鯖のみそ煮缶で作るおかずのっけパンです。少し甘めの鯖のみそ煮と濃厚なチーズがよく合います。ブラックペッパーがアクセント。

材料

食パン(5枚切り)、鯖のみそ煮缶、たまねぎ、ピザチーズ、バター、ブラックペッパー
シュリンプ卵サンド

15.シュリンプ卵サンド

調理時間15

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いつもの優しい卵サンドに海老とにんにくの香りが美味しいボリュームのあるサンドに♪ 食パンでも!

材料

カンパーニュ(スライス)、海老、オリーブオイル、にんにく、ゆで卵、マヨネーズ、塩、黒こしょう
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