りんごとアボカドのゴルゴンゾーラタルティーヌ

材料2人分

• バケット(またはカンパーニュ)
  6～8切れ
• りんご
  1/4個
• アボカド
  1/2個
• ゴルゴンゾーラ(ピカンテ)
  30～40g(お好みで調節)
• くるみ
  1粒
• はちみつ
  適量
• 黒こしょう
  適量

作り方

• 下準備
  オーブンを230℃に予熱をする。 (オーブントースターでもよい)

• 1

  バケットは1㎝厚に切る。 りんごとアボカドは3～4㎜厚さの薄切りにする。 くるみは細かく刻む。

• 2

  バケットにりんごとアボカドを交互にのせ、ゴルゴンゾーラをとくるみをちらす。

• 3

  オーブンにいれてチーズがこんがりと溶けるまで、５分ほど焼く。

• 4

  はちみつと黒こしょうをかける。

ポイント

■バケットはお好みのもので良いですが、くるみやレーズンが入ったカンパーニュがおすすめです。 <おすすめ完熟度> レベル2～3

作ってみた！

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