
簡単!豚肉ときのこをシンプルに塩・胡椒とローズマリーで炒めた素材の味を楽しむ1品☆レシピという程ではないですが立派なおかずになりますよ。
豚ロースを一口大にカットし塩・胡椒をふる。ひらたけを半分にカットしえのき茸の石づちをとる。ローズマリーを適当な大きさにカットする。
フライパンにオリーブオイルを熱し豚肉とローズマリーを入れて軽く火が通るまで炒める。きのこ類を入れて炒め、塩・胡椒で味を調えて完成。
シンプルが一番なので塩・胡椒も最小限に!
レシピID:103445
更新日:2014/01/28
投稿日:2014/01/28