「１５分で作れる簡単米粉パン｜しっとり＆もっちり♪」の作ってみた！

一回目作ってくださったのにお返事漏れていてすみません。ヨーグルトの種類によっても酸味など風味の違いはあると思いますが、時間が経って酸味がやわらいだとのこと、感想聞かせてくださってありがとうございます。 砂糖が酸味を中和する効果があるので、時間が経って成分が相互作用した可能性もあると思います。もしくはヨーグルトの乳酸菌の活動の変化とか。。。面白いですよね。ヨーグルトや牛乳などの水分量は微調整して作ってくださって大丈夫だと思います！