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    ミニスコーン

    ミニスコーン
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    • 投稿日2015/03/11

    • 更新日2015/03/11

    • 調理時間20分

    小さく丸めて、可愛く作ります。

    材料（天板1枚分　19個ぐらい）

    • A
      薄力粉
      150g
    • A
      ベーキングパウダー
      小さじ1
    • A
      塩
      ひとつまみ
    • B
      生クリーム
      120ml
    • B
      メイプルシロップ
      30g
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    キチントさん「クッキングシート」と「マチ付きストックバッグ」を使用しました。

    • 1

      キチントさん「マチ付きストックバッグ」にＡの材料を入れ、空気を含ませるように振り、粉類を混ぜます。 オーブンは、170度に余熱します。

      ミニスコーンの工程1
    • 2

      次にＢの材料を入れて、袋をもむようにして　ひとまとめにします。

      ミニスコーンの工程2
    • 3

      キチントさん「クッキングシート」を敷いた天板に、小さく丸めて間隔をあけてのせ、170度のオーブンで15分焼きます。

      ミニスコーンの工程3
    レシピID

    125604

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    小春（ぽかぽかびより）
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    小春（ぽかぽかびより）

    料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家

    • フードコーディネーター
    • 日本酒ナビゲーター

    料理ブロガー・フードコーディネーター。 大学生の子どもたち４人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。

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