「さつまいもとさつまあげの煮物」の作ってみた！一覧

作り置きに♪作ってみました🙂 シンプル味にさつま揚げの旨味プラスでほっこり美味しい和惣菜です❢😋🌟娘はお弁当にも入れてました☺️🍱また作ります🎶💫小春さん🎀いつも美味しいレシピありがとうございます✨

おいしくできました😊不揃いの丸い形のさつまいもだったので、切り方は適当😸🍠 火を消して蓋をして置いておいたので、柔らかくなって味も染みました😋 私も薄口醤油の代わりに濃口と塩を使いました。塩→塩麹で代用。さつまいも甘くなりました🍠💛 簡単で、放置時間あれば美味しくできるので、リピします❣️ メモ。薄口醤油大さじ１＝濃口大さじ1/2と塩小さじ1/4

レシピ通り調味料を入れて(薄口醤油の替わりに濃口醤油と塩で代用)具材を煮て味見をした時点で、正直、薄く感じて不安になり顆粒だしを小匙1/2程足しましたが、出来上がり、暫く置いてから食べてみたらとても美味しく家族にも好評でした。