ガーリックチキンソテー
投稿日2014/07/01
更新日2014/07/01
調理時間20分
簡単すぎてごめんなさい。
材料（1人分=約180kcal）
- 鶏もも肉1/2枚
- A塩こしょう適宜
- Aおろしにんにくチューブ1㎝くらい
- 油少々
- レモン汁お好みで
作り方
ポイント
こしょうは、ブラックペッパーを強めにふるとおいしいよ(*^^*) 朝ポリ袋にささっともみこんで、夜は焼くだけ～♪
- 1
鶏もも肉は厚さを均等にし、叩いて広げ、塩こしょう、 にんにくをもみこみ10分以上置く。
- 2
フライパンに油を熱し、皮面から2～3分焼き、 裏返して蓋をし、蒸し焼きにする。
- 3
お好みでレモン汁をかける。 ＊途中出てくる油はキッチンペーパーでふきとる。
レシピID
118093
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北嶋佳奈
管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^