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アスパラ&アンチョビバター

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  • 20

ちょっとしたおもてなしに使える1品です。

材料

  • 無塩バター
    50g
  • アスパラガス
    4本
  • アンチョビ
    45g

作り方

  • 1

    無塩バターを室温に戻してクリーム状にする

  • 2

    アスパラガスはゆでてフードプロセッサーで細かくする。 アンチョビは包丁で細かく刻む。

  • 3

    1と2を混ぜて完成。

ポイント

にんにくを混ぜたり、ブラックペッパーを混ぜたりして味のバリエーションを楽しむことができます。

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作ってみた!

  • ぷりん
    ぷりん

    2013/09/25 12:27

    簡単に作れて美味しかったです。 おもてなし、お裾分けにもピッタリの 1品です。

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