2021/07/26
20分
川崎利栄
噛むとカリッとした食感とえびとパクチーのおいしさが,口に広がります。揚げ物好きなら作りたい一品です。
2021/07/24
30分
ポン酢では酸味がキツく感じたので、めんつゆに好みの酸味になる分量の酢を加えて漬けました。辛いものが苦手な方はとうがらしは加えずに作ってください。
2021/07/19
水を加えず、野菜の水分だけで作ります。家庭菜園でたくさん収穫したトマト消費のレシピです。ポタージュは冷凍保存できます。
2021/07/18
休日のお昼ご飯によく作ります。具とあんは冷凍保存ができますので、保存しておくと便利です。
2021/07/15
畑で採れたキャベツ消費のレシピです。パン粉をつけたら1つずつ食品用ラップで包み、冷凍保存が可能です。解凍は冷蔵庫で自然解凍をします。
2021/07/09
10分
旬のピーマンをたくさん食べることのできるレシピです。
2021/03/11
朝からさっくり食パンは、トーストするとさくっと軽いので、まろやかなクリームチーズとよく合います。ちょっとスイーツが食べたいとき、簡単に作ることができます。ブルーベリージャムとクリームチーズの相性はクセになる美味しさです。
2020/12/12
15分
お餅、ホットケーキミックスのアレンジレシピです。お餅がない時でもわざわざ買って作りたくなる食感です。
2020/11/20
あまりがちな調味料を使いきるレシピです。味付けは市販のスイートチリソースだけなので、味付けに失敗する心配はありません。
2020/11/19
液に漬けた鶏肉は、冷凍保存できますので多いめに漬けておくと便利です。素手で揉み込むと匂いがなかなかとれないので、使い捨ての手袋などがあれば使用します。(液を直接保存袋などに入れて鶏肉を揉みこんでもOKです)
プロフィール
川崎利栄(かわさきりえ) フォトスタイリスト&フードプランナー、フードスタイリスト 岸和田市在住(アトリエFood Planet主宰) フードコーディネーター講師に従事し、カフェ、ダイニング、料...
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