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おうち居酒屋!焼きおにぎりのだし茶漬け

10

2015.07.01

分類主食

調理時間: 10分

ID129170

川崎利栄

フードスタイリスト・フォトスタイリスト

今回はお新香を刻んで入れましたが、梅やおかかなど、おむすびに定番の具材でいろいろと味の変化を楽しんでください

日本酒に合うおつまみ シニア もう一品のおかず・小鉢 ヘルシー 吸いもの 時短 おふくろの味
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材料(2人分)
ごはん 160g
お新香など 適量
大葉 2枚
白ごま 適量
だし 300cc
醤油 小さじ1/2杯
少々
三つ葉 少々
作り方
Point!
おにぎりを作る際は塩をつけずににぎりましょう だしは熱々のものを注ぎましょう
  1. おにぎりにする具材をきざんでおく
  2. ごはんに具材を混ぜておにぎりを作り、分量外の醤油を薄く塗り、トースターで焼いて器に盛る
  3. だしに味をつけて1の器に注ぎ、三つ葉を盛る
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