【ツナと塩こんぶのおにぎり】暑い夏は冷やしだし茶漬けで♪
投稿日2024/08/01
更新日2024/08/01
調理時間5分
ツナと塩こんぶで作る 混ぜ込みおにぎりです🍙 うま味たっぷりの味わいがやみつき🤤！ 暑い夏は冷やしだし茶漬けにして 食べるのもおすすめです🍵✨ ぜひ作ってみてください♪
材料2人分
- 温かいご飯茶碗2杯分(360g)
- ツナ(缶詰/油漬け)1缶(70g)
- Aくらこん 塩こんぶ10g
- A青ねぎ(小口切り)10g
- Aいりごま(白)大さじ1
- Aごま油小さじ1
- A醤油小さじ1/2
- B水200ml
- B白だし(10倍濃縮)大さじ2
- B氷4個
- 梅干し適宜
- くらこん 塩こんぶ(飾り用)適宜
作り方
ポイント
●ツナと塩こんぶでうま味UP！ねぎ、ごま、ごま油で風味よく仕上げます。 ●白だしは、10倍濃縮タイプを使用しています。スープ・お吸い物の欄でお使いの白だしの希釈率をご確認ください。
- 1
ボウルに温かいご飯、油を切ったツナ(缶詰/油漬け)、A くらこん 塩こんぶ10g、青ねぎ(小口切り)10g、いりごま(白)大さじ1、ごま油小さじ1、醤油小さじ1/2を加える。
- 2
よく混ぜ合わせ、4等分にして握る。
- 3
【冷やしだし茶漬けにする場合】 B 水200ml、白だし(10倍濃縮)大さじ2、氷4個を混ぜ合わせだしを作る。 2のおにぎり1個に梅干し1個、くらこん 塩こんぶ(飾り用)を少量をのせ、冷やしただしを適量かける。
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
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【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
