甘辛ツナマヨがご飯にとってもよく合い、さらに大葉の爽やかさをプラスしているので止まらない美味しさです。 具材をそのままご飯に混ぜるのもよいですが、ひと手間ですが一度炒めたものを加えた方が断然美味しいですよ! 出来立てはもちろん、味が馴染んだ頃に食べるお弁当のおにぎりも絶品。 混ぜご飯として食卓に出しても◎ 素麺にめんつゆと一緒に和えても美味! ぜひお試ししてみてくださいね!
●工程1は、水分を飛ばすように炒めてください。水分が多いとご飯に混ぜた時、べちゃっとした仕上がりになります。 ●大葉はたっぷりめがおすすめです。お好みで調節してください。 ●素麺にめんつゆと一緒に和えても美味しいですよ!
フライパンに油をかるくきったツナ缶、A 醤油・砂糖・マヨネーズ各小さじ2を入れて、弱火の中火にかけ水分を飛ばすように炒める。
ボウルに温かいごはん、1、縦半分に切り千切りにした大葉、白いりごまを加えて混ぜる。
3〜4等分にし、おにぎりを握る。
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るみ
料理家
料理家。愛知県在住。2児の母。 著書📕【るみのささっと和食】 2022年5月31日出版(ワン・パブリッシング) Instagram @ru.ru_rumi 身近な食材や調味料を使ったお手軽簡単な和食ご飯、時短料理、名古屋めしを中心に発信しています。 子供達も成人し、現在はフルタイムで働いているのでできるだけ早く簡単に作れるレシピが中心。 今までの経験から作る我が家の毎日食べても飽きない和食がメインな食卓を皆さまにお届けできたらと思います。