ブールdeチキンとサルサのサンド
投稿日2014/02/28
更新日2014/02/28
調理時間30分
ちょっとしたホームパーティー気分で 焼きたてのパンを囲んで 簡単な具材を準備するだけ。
材料（3～4人分）
- ブール作り方1参照
- 鶏肉のソテー2枚分
- ○塩コショウ少々
- ○ガーリックパウダー少々
- ○オレガノ少々
- ○バジル少々
- ○タイム少々
- サルサソース2～3人分
- △トマト1個
- △玉ねぎ1/8個
- △レモン汁大さじ1
- △あらびきガーリック適量
- △チリパウダー小さじ1/8
- △塩小さじ1/4
- △オリーブオイル大さじ2～3
- △ブラックペパー少々
- ベーコン2枚
- サニーレタス適量
- トマトスライス1個分
- チャービル適量
作り方
ポイント
他にはスクランブルエッグなどを準備しました。 冷蔵庫の残り野菜なども利用していろんな具材を準備すると楽しいです。
- 1
- 2
○を合わせたものを鶏肉にまぶし、グリルでやきつける。 △のトマトは1cm角に切り玉ねぎはみじん切りにする。 他の△と合わせてサルサソースを作る。
- 3
好きな具をはさんでサンドイッチにする。 ブールは5cm幅くらいに切り、その半分を底を残した状態で切り込みを入れて挟むと見栄えもよく食べやすい。 もちろん 普通にサンドにしてもオープンサンドにしてもOK
レシピID
113904
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バリ猫ゆっきー(吉田由季子）
スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター 料理教室の講師・レシピ考案・提供など料理ブロガーとして活動中。 スパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介。