アスパラのスモークサーモン巻き大根メープルソース
投稿日2014/08/27
更新日2014/08/27
調理時間10分
おもてなしにも、ちょっとしたおつまみにも！ 白ワインにぴったり♪ 大根おろしのさっぱりしたソースもおすすめ。焼酎や日本酒にもどうぞ。 み
材料（4人分）
- アスパラ4本
- スモークサーモン6～8枚
- A大根おろし10cm分
- Aレモン汁大さじ1/2
- A醤油大さじ1/2
- Aメープルシロップ大さじ1弱
作り方
ポイント
メープルシロップじゃなくはちみつでも美味しく作れます。
- 1
アスパラは熱湯で茹で、半分か1/3に切る。 Aは合わせておく。
- 2
アスパラにスモークサーモンを巻いて行き器に盛る。 Aのソースをたっぷりかける。
レシピID
119217
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バリ猫ゆっきー(吉田由季子）
スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター 料理教室の講師・レシピ考案・提供など料理ブロガーとして活動中。 スパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介。