土鍋プリン

15

2015.09.04

分類デザート

調理時間: 15分(蒸らし時間は除く)

ID 130999

金子 あきこ

節約美容料理研究家・管理栄養士 金子あきこ

とっても簡単な子供のおやつです。
(1人用の土鍋使用)

    材料

    (4~5人分)
    牛乳 250cc
    3個
    砂糖 60g
    バニラエッセンス 少々

    作り方

    ポイント

    土鍋のふたがクツクツ音を立てると、スが入った証拠なので、とっても弱火にしてじっくり加熱してくださいね。
    1. 材料を合わせザルで濾す。
      土鍋(一人用)に入れる。
    2. 弱火で10分火にかけます。
    3. 火を止め1時間蒸らしたら、冷蔵庫で冷やす。
    20 65

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