副菜
主人の十八番☆あっという間のピリ辛胡瓜
投稿日2016/05/12
更新日2016/05/12
調理時間3分
我が家のキュウリレシピ1番人気☆ あっという間に出来てあっという間に無くなります。 主人に作り方を教えてあげたら毎日のように自分で作るようになりました。
材料2人分
- キュウリ2本
- 塩少々
- うま味調味料少々
- ラー油お好み量
作り方
ポイント
我が家は倍量の4本で作りますがあっという間に無くなります。 昨年結婚した息子も作っているそうです。
- 1
キュウリは一口サイズの乱切りにしてボウルに入れます。
- 2
塩を振ります。
- 3
うま味調味料を振ります。
- 4
ラー油を加えます。
- 5
ポンポンポンとボウルを上下に振って完成です。
レシピID
138901
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- Artist
長岡美津恵akai-salad
フードコーディネーター「食の冒険家」 目玉焼きArtist ＴＢＳ「はなまるマーケット」料理選手権で優勝を重ねグランドチャンピオン、殿堂入りをきっかけに「食の冒険家」と命名して頂き同番組内で数々の創作レシピをご紹介させていただきました。 デパ地下惣菜店レシピ提供をはじめ食品メーカー、水産企業などでメニュー開発、フードスタイリング、撮影等を手掛けております。 ヤマサレシピスト カリフォルニア・レーズンクッキングアンバサダー コンテチーズアンバサダー 祐成陽子クッキングアートセミナー卒業