副菜
【ピリ辛きゅうり】抱えて食べたい！やみつきレシピ
投稿日2023/07/26
更新日2023/07/26
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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すぐにできるきゅうりの副菜レシピです。 コチュジャン入りでピリ辛なので、ご飯に合います😋 お酒のアテにも...！
材料2人分
- きゅうり2本
- A白ごま大さじ2
- Aコチュジャン・ごま油各小さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
作り方
ポイント
きゅうりの水気はしっかりと絞ってください。 好みに応じてコチュジャンを足してもOKです！
- 1
きゅうりは千切りにする。 塩を揉み込み5分置いて水気を絞る。
- 2
ボウルにきゅうりとA 白ごま大さじ2、コチュジャン・ごま油各小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2を入れて和える。
レシピID
465237
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うさぎ
ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、6歳・4歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞