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スナップエンドウのチーズ詰め。

10

2014.05.25

分類

調理時間: 10分

ID115572

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

お弁当に。さりげなく可愛いおかずです。

クリームチーズ お弁当 スナップえんどう 子供

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材料(お好みの数)
スナップエンドウ 適量
クリームチーズ 適量
作り方
Point!
スナップエンドウは少し塩味をつけるくらいの気持ちで塩茹でします。(お湯1Lあたり小さじ2程度) お好みでクリームチーズにマヨネーズを混ぜても。
  1. クリームチーズは室温に戻し(または電子レンジで加熱し)柔らかくしておく。
  2. スナップエンドウは筋をとって塩茹でし、冷ます。鞘の片側を開いて中の豆を取り出し、キッチンペーパーでしっかり水気をふく。
  3. スナップエンドウの鞘に1を詰めてスプーンの背などで表面をならし、取り出た豆をのせる。
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