レシピサイトNadia
    副菜

    スナップエンドウのチーズ詰め。

    • 投稿日2014/05/25

    • 更新日2014/05/25

    • 調理時間10

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    41

    お弁当に。さりげなく可愛いおかずです。

    材料お好みの数

    • スナップエンドウ
      適量
    • クリームチーズ
      適量

    作り方

    ポイント

    スナップエンドウは少し塩味をつけるくらいの気持ちで塩ゆでします。(お湯1Lあたり小さじ2程度) お好みでクリームチーズにマヨネーズを混ぜても。

    • 1

      クリームチーズは室温に戻し(または電子レンジで加熱し)柔らかくしておく。

    • 2

      スナップエンドウは筋をとって塩ゆでし、冷ます。鞘の片側を開いて中の豆を取り出し、キッチンペーパーでしっかり水気をふく。

      工程写真
    • 3

      スナップエンドウの鞘に1を詰めてスプーンの背などで表面をならし、取り出した豆をのせる。

      工程写真
    レシピID

    115572

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