Name: 懐かしの、かき玉汁。
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 玉ねぎ; 豚バラ肉; 卵; だし汁; みりん; 醤油; 塩; 青ネギ

2014.07.22

分類

調理時間： 15分

ID117783

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

私が子供の頃好きだった、母のかき玉汁。やっぱり子供たちも好きみたいです＾＾

卵ブランチおふくろの味豚肉薄切り子供

材料(4人分)

作り方

Point!

☆ふんわりかき玉のポイント。卵は少しずつ注ぎ（注ぎ口のある容器を使うと入れやすいです。）、片手で卵を溶き入れながら、もう片方の手で鍋の中を大きく混ぜながら卵を入れていくと、ふんわりと花の咲いたようなかき玉ができますよ。

コメント・感想 Comment

栁川かおりさん
2014.08.13 04:17

ジャムおじさん。ありがとうございます！私もこの豚肉入りというのが嬉しかった記憶があります(*´∀｀*)喜んでもらえてよかったです＾＾

ジャムおじさんさん
2014.08.12 13:35

豚肉入りのかき玉汁を初めて食べました。娘も主人も食べてくれ嬉かったです。

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懐かしの、かき玉汁。